Články
Čtení o zdravém jídle
Píše náš výživový poradce Mgr. Jaroslav Holánek. Bez zázračných diet, jen to, co opravdu funguje.
Mýty ve výživěStále se v poradně setkávám s tvrzeními a dotazy, o kterých jsem si již dávno myslela, že byly uvedeny na pravou míru.Číst článek →
Detox dietyDetoxikační diety se prezentují jako diety ‚pro zdraví“...Číst článek →
KaloriePlatí snad kalorie jako kalorie? Je důležité řešit z čeho energie pochází nebo ne?Číst článek →
Vláknina ve výživě IAčkoli nepatří mezi hlavní živiny a není ani zdrojem energie, přesto je její konzumace důležitá.Proč?Číst článek →
Bílkoviny ve výživěBílkoviny neboli proteiny patří mezi základní makroživiny – sacharidy, tuky a bílkoviny. Bílkoviny jsou životně důležité a zastávají řadu funkcí.Číst článek →
Co je energetická bilanceChcete-li pochopit, jak vzniká obezita nebo jak docílit redukce tělesné hmotnosti, je důležité vědět, co znamená energetická bilance.Číst článek →
ČokoládaČokoláda a čokoládové výrobky jsou vysoce energetickými potravinami. V rámci zdravé výživy se však tyto potraviny snažíme raději omezitČíst článek →
Luštěniny ve výživěČočka, fazole, hrách, cizrna a mnohé další jsou zástupci potravinové skupiny luštěniny. Tyto potraviny by měly být v jídelníčku zastoupeny alespoň 2x týdněČíst článek →
Obejdou se (ne)sportovci bez suplementace?Doplňky stravy mnohdy hrají důležitou roli ve výživě sportovců, především těch profesionálních. Bohužel moderním trendem se stává, že jejich ...Číst článek →
Vitamin D – dar od slunceNejenže zvyšuje vstřebávání vápníku ve střevě, který je důležitý pro stavu kostí a zubů,ale také podporuje správnou funkci imunitního systému a svalů.Číst článek →
Výživou a pohybem za silnými kostmiVýživou a pohybem lze ovlivnit nejen množství tělesného tuku a svalové hmoty, ale i kostní tkáně. Kosti poskytují lidskému tělu sílu, oporu, ochranu tělesných…Číst článek →
VegetariánstvíPodíl zastánců bezmasého způsobu stravování se v posledních letech zvyšuje. Celosvětově se počet vegetariánů odhaduje na jednu miliardu, s největším počtem v Indii,…Číst článek →
Výživa sportovceKvalitní strava a její pečlivé rozvržení v souvislosti s pohybovou aktivitou umožňuje nejen kvalitní trénink,ale také maximalizuje a rozvíjí výkonnost sportovce.Číst článek →
Šmakoun ve výživěPřidejte Šmakoun do pečení! Vyzkoušejte Šmakoun krémy! Ochutnali jste už Šmakoun párky? Jistě jste se už s výrobkem Šmakoun setkali i vy. Ale co to vlastně je?Číst článek →
Jak správně uspořádat potraviny v chladničce?Správné skladování potravin v chladničce je velice důležité.Číst článek →
Léčivá síla borůvekV čem tkví síla modročerných bobulí?Číst článek →
S bezlepkovou dietou za lepší postavou?Vyhýbejte se pečivu a zhubnete.Číst článek →
Mana – plnohodnotná náhrada stravy?Už jste slyšeli o MANĚ? Vážně ne?Číst článek →
PečivoDle některých moderních výživových směrů je dokonce doporučováno pečivo přestat jíst.Představuje pečivo pro člověka opravdu takovou zkázu?Číst článek →
Müsli tyčinkyPodle čeho vybrat tu správnou müsli tyčinku, a kde pro ni najít vhodné místo v jídelníčku?Číst článek →
Sójové boby ve výživěPatří sójové boby do našeho jídelníčku nebo bychom se jim měli spíše vyvarovat? To je otázkou mnoha diskuzí.Číst článek →
Tuky v kuchyniOlivový olej na pánev nebo do salátů? Míchaná vejce na másle nebo na sádle?Podle čeho vybrat ten správný tuk?Číst článek →
Glykemická nálož versus glykemický indexGlykemický index udává rychlost vzestupu krevního cukru (glukózy) po konzumaci ...Číst článek →
A zase ta vláknina (Vláknina ve výživě II)Díky vysoké schopnosti vázat na sebe vodu zvětšuje svůj objem ve střevě, čímž zvyšuje a prodlužuje sytící efekt stravy a prodlužuje...Číst článek →
Sacharidy ve výživěSacharidy jsou makroživinou, která je nejdůležitějším zdrojem energie pro lidské tělo. Jsou základem zdravé a vyvážené stravy.Číst článek →
Tuky ve výživěTuky neboli lipidy jsou bezpochyby životně důležitou makroživinou, jež by měla být součástí jídelníčku každého z nás.Číst článek →
Trend dietNeznalost veřejnosti a tlak “fitness světa” vede mnohé k následování různých výživových směrů. V dnešní době se snad už nenajde žena (zejména), která by neměla…Číst článek →
Sůl ve výživěSůl je potřebná pro řadu životních funkcí. Její nadměrný přívod však škodí zdraví.Číst článek →
Těhotenství a krabičková dietaSprávná výživa je důležitá nejen pro dobrý nutriční stav budoucí matky, ale také pro optimální vývoj a růst plodu, později kojence.Číst článek →